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HERZLICH WILLKOMMEN BEI
www.DER-HIGHLANDER.de
Unser Leitsatz
Durch die Bewahrung eines traditionalen Standortes verpflichten wir uns zur
nachhaltigen, artgerechten sowie umweltschonenden Aufzucht von schottischen
Hochlandrindern der Rasse Highland Cattle.
Wir erzeugen damit natürlich geprägte Produkte zur Freude und zum Wohl der
Menschen in unserer Region, die davon profitieren.
„Regional statt International“ ist dein Motto? Kurze Wege und nachhaltiger Anbau sind dir wichtige Begriffe? Wenn ja, dann bist du hier genau richtig! „Der Highlander“ bietet neben dem kostbaren & schmackhaften Fleisch vom Stroiter Highland Cattle, auch regional, nachhaltig produzierte Produkte aus der Stroiter Region.
Zusätzlich findest du auf dieser Homepage aktuelle Naturschutzprojekte, sowie Wissenswertes rund um die Landwirtschaft & Lebensmittelproduktion.
VORTEILE
KURZE WEGE
Regional einzukaufen bedeutet Lebensmittel vom Nachbarn zu kaufen. So kann auf lange Transportwege verzichtet werden.
QUALITÄT
Aufgrund der kleinen Strukturen in der Produktion, kann ganz besonders auf Qualität & Qualitätskontrolle geachtet werden.
TRANSPARENZ
Standards & Produktionslösungen können jederzeit kontrolliert werden. Gerne ermöglichen unsere Betriebe Führungen und gehen auf Fragen ein.
NACHHALTIGKEIT
Zum Schutz der Natur und unserer Heimat wird beim Anbau auf naturschonende Herangehensweisen geachtet und völlig gentechnikfrei & chemiefrei produziert.
WERTSCHÄTZUNG
Ob mit Lebensmittel oder Tieren, ein wertschätzender Umgang mit unseren Produkten ist oberste Priorität.
FAIRE VERMARKTUNG
Mit fair kalkulierten Preisen können wir nachhaltig & schonend produzieren.
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WENN NICHT WIR - WER SONST?
AKTUELLE HIGHLIGHTS
Herbstschlachtung im September
Wenn auch Ihr das schmackhafte und gut gereifte Fleisch vom Stroiter Hochlandrind probieren möchtest, geht es hier zur Anmeldung.